今天给各位分享香菇蒸牛肉的香菇香菇做法大全家常的知识 ，其中也会对香菇蒸牛肉的蒸牛做法蒸牛做法做法大全家常菜进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的肉的肉问题 ，别忘了关注本站 ，大全大全现在开始吧 ！家常家常
本文目录
牛肉和萝卜、马蹄在一起蒸好吃
原料 ：牛肉 、蒸牛做法蒸牛做法萝卜 、肉的肉洋葱、大全大全马蹄 、家常家常香菇 、香菇香菇东古淡盐一品鲜、蒸牛做法蒸牛做法盐糖 。肉的肉
做法步骤：
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第1步、萝卜洋葱切碎粒香菇马蹄用搅拌器搅碎倒出备用 。家常家常
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第2步 、牛肉切小块然后放入搅拌器搅碎再加入蛋清搅成肉泥 。
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第3步 、肉泥倒出碗中 ，加入萝卜、洋葱 、马蹄 、香菇 。
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第4步 、再加入一勺盐 、一勺东古淡盐生抽 、一勺糖、一勺面粉搅拌均匀 。
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第5步 、另拿一个碗，碗底刷油 ，把肉馅倒入碗中压实后 ，用锡纸封好 。
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第6步 、再另拿一碗 ，把鸡蛋打发 。
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第7步 、锅里烧水 ，把封好锡纸的肉馅放入 ，上汽蒸20分钟 。
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第8步 、然后打开锡纸 ，把打好的蛋液倒在牛肉上 ，再重新用锡纸封好 ，再蒸20分钟即可。
一 、原料
牛肉300克
红皮洋葱50克
玉米粒30克
面粉40克
鸡蛋2个盐/酱油/鲜菇粉适量
二、两岁宝蒸牛肉的做法步骤
步骤1
食材准备·牛肉300克/圆葱50克玉米粒30克/面粉40克/鸡蛋2个辅料 ：盐/酱油/鲜菇粉
步骤2
圆葱和牛肉切成小丁 。圆葱和牛肉的搭配最棒了，不过如果宝宝不太能接受圆葱的味道可以少放 ，或者是换成葱花
步骤3
牛肉放入到料理机当中 ，取2个鸡蛋，蛋清打进料理机内 ，蛋黄留着备用 。
步骤4
加入盐 、香菇粉和酱油
步骤5
搅打到足够细腻 ，倒入碗中 。
步骤6
加入面粉、圆葱以及即食的玉米粒 ，搅拌均匀 。
步骤7
肉泥糊糊放入耐高温的大碗里，抹平表面
步骤8
再盖上锡纸 。因为在蒸制的过程当中，中间会微微鼓起 ，所以中间肉泥的高度要做得低一点
步骤9
盖上锅盖 ，先大火将水烧沸 ，然后转成中火蒸20分钟
步骤10
之前备用的蛋黄搅散
步骤11
开盖揭开覆盖的锡纸 ，倒入蛋黄液 。
步骤12
继续中火 ，再蒸10分钟左右 ，让蛋黄液充分凝固定型
步骤13
等到碗蒸牛肉熟透 ，去掉锡纸 ，取出倒扣脱模即可 。
步骤14
这碗蒸牛肉的口感真是比之前的普通方法要嫩 ，宝宝咀嚼起来一点压力都没有 ，咀嚼能力差一点的 ，或者是月龄小的宝宝完全能接受 。另外和你说 ，如果你懒得经常做 ，也可以切成小片 ，密封好了放进冷冻层 ，想要吃的时候再拿出来加热就可以了，简单还方便 ！
材料:
牛肉250克 ，香菇30克 。
调味料:
高汤300克 ，葱 、姜各25克 ，酱油 、糖 、料酒 、大葱油 、水淀粉各适量.
做法:
1 、牛肉 、香菇均洗净 ，切块；葱洗净 ，切段；姜洗净拍碎。
2 、油烧热，爆香葱 、姜 ，加牛肉炒几下；倒入高汤、酱油 、料酒 、糖烧开 ，慢火烧烂 ，汤约剩100克时捞去葱 、姜，加入香菇 ，以水淀粉勾芡 ，淋上大葱油 ，拌匀即可 。
关于香菇蒸牛肉的做法大全家常，香菇蒸牛肉的做法大全家常菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。
(责任编辑：悦刻正品云仓)
